Dal latte crudo... Le tecniche e le ricette per fare formaggi di pecora, capra, bufala, mucca




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  • Autore: Vincenzo De Maria
  • Editore: Ecolibri
  • Data di pubblicazione: 2016-01-01
  • ISBN: 8857100162
  • Numero di pagine: 80 pages
  • Dal latte crudo... Le tecniche e le ricette per fare formaggi di pecora, capra, bufala, mucca Particolare libro:

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